Ásványi anyagok, nyomelemek
Az ásványi anyagok közül azokat az elemeket, amelyek a szervezetünkben, a test tömegének 5‰-énél nagyobb mennyiségben fordulnak elő, makroelemeknek, amelyek ennél kisebb mennyiségben vannak jelen, mikroelemeknek nevezzük. Az ásványi anyagok összességükben, a szervezetünk 4-5%-át teszik ki.
Szabályos működéséhez az emberi szervezetnek ásványi anyagokra és nyomelemekre van szüksége. Az ásványi anyagokat az élő sejtek létfontosságú alkotórészei közé soroljuk, többek között fontosak az anyagcseréért. A nyomelemek viszont az ásványi anyagok részei és a szervezetben csak kis mennyiségben fordulnak elő. Mindkettőt kívülről kell a szervezetbe juttatni.
Ásványi anyagok, nyomelemek listája:
| Makroelemek: |
| Foszfor |
| Klór |
| Kalcium |
| Kálium |
| Magnézium |
| Nátrium |
| Mikroelemek: |
| Cink |
| Fluor |
| Jód |
| Kobalt |
| Króm |
| Mangán |
| Mobilén |
| Réz |
| Szelén |
| Vas |
Ásványi anyagok szerveződése a szervezetben:
Források:
- Wikipédia
- Egészségügyi ABC, Medicina Könyvkiadó, Budapest, 1974, ISBN 963-240-705-9
- Bíró és Lindner: Tápanyagtáblázatok, Medicina Kiadó, Budapest, 1999
- Vitaminsziget.com
- Foto: Dr. Csapó László a 2006-os Országos Szkeptikus Konferencián bemutatott anyaga alapján.